బెజవాడ రుచులు – 9 (ముగింపు) బెజవాడ రుచులు అంటే హోటళ్లు..రెస్టారెంట్లు మాత్రమే అనుకుంటున్నారా ? కాదు..కానేకాదు బెజవాడ కు మాత్రమే పేటెంట్ రైట్స్ ఉన్న రుచులు ఇంకోటి ఉంది అదే మిర్చి బజ్జీ..పుణుగులు ! హైద్రాబాదులో పానీ పూరీ ఎంత ఫేమసో బెజవాడలో బజ్జీ పుణుకులు అంత ఫేమస్ స్థానికులే కాకుండా ఇతర ఊర్లనుంచి పనిమీద విజయవాడ వచ్చినప్పుడు చాలామంది ఈ బజ్జీ పుణుకులు రుచి చూడకుండా వెళ్ళరు సాయంత్రం అయితే వీధి వీధికి మిర్చిబజ్జీ…
షాడో …ఈ పేరు కొన్ని దశాబ్దాలపాటు తెలుగు పాఠకులని ముఖ్యంగా కుర్రకారును ఉర్రుతలుగించిన పేరు ! పాఠకుల డ్రీమ్ హీరో షాడో కి ఊపిరి పోసింది రచయిత మధుబాబు గారు అక్షరం అక్షరానికి కన్నార్పకుండా ఏకబిగిన చదివించే శైలి షాడో సృష్టికర్త మధుబాబు గారిది పేజీ తిప్పితే తరువాత ఏం జరుగుతుందో అని పాఠకుడిచే ఊపిరి బిగపట్టి కధ చదివించే అద్భుత కథనం మధుబాబు గారిది ! సస్పెన్సుఉత్కంఠకథలో మెరుపు వేగంషాడో యాక్షన్ థ్రిల్లర్గంగారాం కామెడీ ట్రాక్కులకర్ణి…
బెజవాడ రుచులు – 8 బెజవాడ అప్పడాల పిండి ఉండల రుచి టేస్ట్ చేసి చూడండి ? రంభ , ఊర్వశి, మేనకలు ఒకేసారి కనిపిస్తారు ! ఇదేంటి అప్పడాల సంగతి తెలుసు గానీ ఈ అప్పడాల పిండి స్టోరీ ఏంటా ? అని ఆశర్యపోతున్నారా ? అయితే చదవండి నాన్న భోజనప్రియులు.. ఆ మాటకొస్తే నేను కూడా భోజనప్రియుడినే ! భోజన ప్రియులంటే గుండిగలు గుండిగలు లాగించేవాళ్ళని కాదు అర్థంవిభిన్న రుచులతో కనెక్ట్ కావటం !…
బెజవాడ రుచులు – 7 రోటీ కోసం అటు గుంటూరోళ్లని..ఇటు బెజవాడ వాసులని ఇరవై మైళ్ళు రప్పించిన ఘనత శర్మ గారిదేఎవరీ శర్మ అనుకుంటున్నారు కదూ ఆయనే శర్మ డాబా ఓనర్ ! ఎనబైల్లో విజయవాడ నుంచి గుంటూరు వెళ్ళేదారిలో మంగళగిరి బ్రిడ్జి ఇవతల నిర్మానుష్యంగా ఉన్న ప్రదేశంలో రోడ్డు పక్కన శర్మ డాబా వెలిసింది డాబా అంటే డాబా అనుకునేరు.. ఓ పెద్ద పాక..అంతే ! కళ్ళు మిరమిట్లుగొలిపే జిగేల్ జిగేల్ లైట్లు..డీజే సౌండ్లు..పెద్ద పెద్ద…
బెజవాడ రుచులు – 6 విజయవాడలో సత్యనారాయణ పురం ఏరియా ఎప్పుడూ పెళ్ళివారి ఇల్లులా కళకళలాడుతూ ఉంటుంది సత్యనారాయణ పురం రైల్వే గేటు (ఇప్పుడు లేదు) దాటినతర్వాత అదో అగ్రహారంలా ఉంటుంది రోడ్డుకి అటూఇటూ కింద దుకాణాలు..పైన నివాసాలుఅన్ని దుకాణాలు సందడిగానే ఉంటాయ్ ! అలా ముందుకు వెళ్తే మూడో నంబర్ బస్ మలుపు తిరిగేచోట సత్యనారాయణ పురానికే ల్యాండ్ మార్క్ అయిన శివాజీ కేఫ్ కనిపిస్తుందిపేరుకి హోటలే కానీ పెళ్ళివారి విడిది ఇల్లులా వచ్చేపోయే వారితో…
“తలమీద ఆ దెబ్బలేంటి మాస్టారూ ? అటెంప్ట్ టు మర్దరా?” “లాంటిదే సార్” “లాంటిదే అంటే ఏంటి మాస్టారూ?” “ఈ రోజు మా పెళ్లిరోజు సార్” “హ్యాపీ మ్యారేజ్ డే మాస్టారూ.. అది సరే ఆ దెబ్బలేంటీ?” “చందన శారీ కట్టుకుని మా ఆవిడ రెడి అయి శారీ ఎలా ఉంది డియర్ అని గోముగా అడిగింది” ” వండర్ ఫుల్ మాస్టారూ..శారీ సూపర్ అని చెప్పుంటారు..అది సరే ఆ దెబ్బలూ..?” “నిజవే..శారీ సూపరని చెప్పుంటే బాగుండేది…
బెజవాడ రుచులు – 5 టేస్ట్ బావుంటుందని తెలిసి మాజీ ఉప రాష్ట్రపతి వెంకయ్యనాయుడు గారు కూడా గన్నవరం నుంచి విజయవాడ వచ్చి పాకలో ఇడ్లీ తిన్నారని నిన్నటి భాగంలో చెప్పా కదా అలాగే విజయవాడలో ఐలాపురం ఇడ్లీ కోసం కూడా ఎక్కడ్నుంచో కారుల్లో వచ్చి మరీ తినేవాళ్ళున్నారు ఐలాపురం ఇడ్లీ అనగానే గాంధీ నగర్లో హోటల్ ఐలాపురం లో కింద ఏసీ రెస్టారెంట్ లో ఇడ్లీల గురించి నేను చెప్తున్నా అనుకుంటే మీరు తప్పులో కాలేసినట్టే…
బెజవాడ రుచులు – 4 అవ్విధంగా అటుపక్క మమత..మనోరమ..ఇటుపక్క అజంతా మధ్యలో వెల్ కం..మోడరన్ కేఫ్ లు విజయవాడ రెస్టారెంట్ రంగంలో మకుటం లేని మహారాజులా వెలిగాయి విజయవాడ వాసులు ఈ హోటళ్లని ఎంతలా ఓన్ చేసుకున్నారంటే కుదిరితే టిఫిన్ కుదరకపోతే కప్పు కాఫీ అయినా తాగి రావటానికి వెళ్ళేవాళ్ళు ఆ ఆదరణ అలా ఉండేది కాబట్టి అవి కూడా అలా వెలిగిపోయాయ్ ఏమైందో తెలీదు కానీ ఏలూరు రోడ్ కొత్తవంతెన సెంటర్లో అజంతా..గాంధీ నగర్లో ఉన్న…
బెజవాడ రుచులు – 3 నిన్న గాంధీనగరం వెల్కమ్ హోటల్ రుచుల గురించి చెప్పుకున్నాం కదా ఈ సందర్భంగా సీనియర్ జర్నలిస్ట్ బుద్ధవరపు రామకృష్ణ గారు వెల్కమ్ హోటల్ గురించి తన అనుభవాలను రచ్చబండ కబుర్లు తో పంచుకున్నారు ‘ ఆంధ్ర రాష్ట్రంలో తోలి ఉడిపి ఫలహారశాల విజయవాడ గాంధీనగరంలోని వెల్కమ్ హోటల్ . 1950 దశకంలో తుళు వంశస్తులైన భోజారావు రావు గారు ఈ వెల్కమ్ హోటల్ స్థాపించారు . ఆ తరువాతనే బెజవాడలో మిగతా…
బెజవాడ రుచులు – 2 బెజవాడ రెస్టారెంట్ల గురించి చెప్పాలంటే ముందు మమత.. మనోరమ..వెల్ కం..ఎస్కిమో..అజంతా..మోడరన్ కేఫ్ లాంటి వాటి గురించి కొంచెం ఎక్కువగా చెప్పుకోవాలి చైనా వాడు ఎడం పాదం ఇండియాలో పెట్టి చైనీస్ ఫుడ్ పేరిట మన నోట్లో మన్ను కొట్టక పూర్వం టిఫినీలంటే ఇడ్లీ సాంబార్..దోశ..మళ్లీ ఆ దోశలో ఓ ఇరవై రకాలు..ఉప్మా..పొంగల్..వడ..మైసురు బోండాం ఇత్యాది కొన్ని రకాలు ప్లేటులో నోరువిందు చేసేవి మైసూర్ బోండాం కూడా లేటెస్ట్ వెర్షన్ అనుకుంటాఅంతకుముందు ఇడ్లీ…
